Propuesta Agricultura Ecológica
Es la que estoy a punto de presentar en mi pueblo, Calamonte. Me parece un punto de partida que por supuesto como todo en esta vida, se puede mejorar con ayuda de todos. Un saludo.
Os la enlazo justo debajo.
Jordi Anguela Tue 30 Dec 2014 9:19AM
Hola Antonio, me parece muy importante impulsar la agricultura ecológica. Personalmente tomé consciencia hace unos años y no me arrepiento.
Me gustan tus propuestas aunque hay un punto donde discrepo: 'Acuerdos con grandes superficies'. Creo que hay mejores formas para vender los productos de cercanías. Las grandes superficies tienden a imponer sus reglas antes que mirar por el bolsillo de los productores.
Os comparto un enlace de una cooperativa australiana donde comprábamos todas nuestra frutas y verduras de proximidad: https://www.foodconnect.com.au/about-us
Es un claro ejemplo de cómo se puede montar toda una red de producción y suministro de productos de calidad a la vez que se paga un precio justo a los productores. Un claro modelo a seguir.
Antonio Fernàndez Caballero Tue 30 Dec 2014 3:10PM
Tienes toda la razón Jordi. Así que traslado en el original dicho punto a la última posición para priorizar un comercio más local/regional. Un saludo y gracias por el enlace.
Julián Maganto Tue 30 Dec 2014 6:24PM
Me parece una iniciativa muy interesante.
David Rico Wed 31 Dec 2014 5:19PM
Hola Antonio,
Es una buena propuesta que ojalá salga adelante en Calamonte porque implica construir tejido productivo y sostenible en areas rurales.
Te hago una propuesta para el largo plazo de la cooperativa; planteate la comercializacion de productos fuera de región e incluso en mercados de la Unión Europea. España es una potencia agroecológica y hay mucha demanda en los países del norte. Soy consciente de que el transporte a distancia contamina, y que la energia barata de transporte se va a agotar... pero si antes habeis conseguido capitalizar la cooperativa siempre será mas fácil afrontar el futuro.
Un abrazo
Antonio Fernàndez Caballero Wed 31 Dec 2014 10:24PM
Gracias por el consejo David. Lo tendré en cuenta.
Jordi Anguela Sat 17 Jan 2015 9:42AM
Os dejo un enlace a una noticia relativa a lo que comentaba que las grandes superficies se aprovechan de los agricultores fijando los precios:
http://www.eldiario.es/andalucia/enclave_rural/denuncias-cadenas-asfixian-agricultores-tirando_0_345766305.html
Tengo unos amigos agricultores en Francia que venden toda su producción de patatas a grandes distribuidores porqué les resulta más sencillo vender toda la producción de golpe. Si las cosechas son abundantes les dicen: "lo siento, sólo te compramos las patatas que tengan exactamente un diámetro determinado, las otras... no te las pagamos, pero nos las quedamos igual"
Propongo apostar por el comercio de proximidad y dar ayudas en ese sentido cobrando más impuestos a las grandes superficies.
Antonio Fernàndez Caballero · Mon 29 Dec 2014 5:53PM
Aquí está...