Palmito pupunha
Samantha Orui
Fri 9 Jun 2017 10:48PM
Public
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Sei que eu deveria estar perguntando se alguém tem receita com mostarda, mas vou perguntar outra coisa:
Quem gostaria de apoiar agricultores do Vale do Ribeira que cultivam pupunha?
Cibele Sun 11 Jun 2017 2:23AM
Eu também apoiaria mas também acho toda semana muito palmito 😊
Daniel Nobre Thu 15 Jun 2017 10:55PM
Eu apoiaria, mas não consumo palmito.
Ou seja, fiquei pensando numa forma de financiamento distributivo, por demanda de investimento de cada tipo de cultura ou cada local - planejado a longo prazo e relativo à toda a comunidade CSA.
Pra irmos pensando... ; )
Mariana Marchesi Tue 4 Jul 2017 3:14PM
Apoiaria com certeza, mas concordo que seria muito uma vez por semana. Um palmitão uma vez por mês seria muito bem vindo!
Você tem receitas com palmito in natura para compartilhar?
proposal by Samantha Orui Closed Sun 15 Oct 2017 12:09AM
Com certeza, terá palmito ou na churrasqueira ou no forno, junto com outros legumes. Vai depender se estará sol ou se estará chuva.
Estamos checando a questão do macarrão de pupunha, por causa do tempo necessário para 'fatiar' os palmitos. Por isso, mandolines (raladores e fatiadores) são bem vindos! Você tem? Então, traz com você!
Se você tiver alguma outra sugestão para o cardápio, acesse https://chat.whatsapp.com/Jo48davhdJh8ZdyaBSHVg7 e envie uma mensagem para a Elo (Vila Mariana) e para a Lu (Ana Rosa).
Nos vemos no dia 22/10!
Obs.: enviaremos o endereço do local para as pessoas que se inscreverem pelo link https://goo.gl/forms/FjjLjmbjygGh5GyH2.
Att.,
Samantha
Vamos realizar um encontrão celebrativo no dia 22/10 e a idéia é preparmos juntos as refeições utilizando os alimentos que compõem da cota do Cris, no caso, o palmito e a banana.
Results
| Results | Option | Votes | % of votes cast | % of eligible voters | |
|---|---|---|---|---|---|
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Agree | 3 | 50 | 5 |
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| Abstain | 0 | 0 | 0 | ||
| Disagree | 3 | 50 | 5 |
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| Block | 0 | 0 | 0 | ||
| Undecided | 51 | 89 |
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6 of 57 votes cast (10% participation)
l e t i c i a
Thu 12 Oct 2017 3:58PM
afinal, né... se a gente não pesquisa na cozinha os alimentos que a gente consome, quem vai fazer isso por nós?
Samantha Orui Tue 17 Oct 2017 11:53AM
Atualizando resultado da enquete sobre o cardapio do dia 22/10.
@ianlibardipereira vai assumir a missão e diz a lenda que vai preparar um moqueca de palmito com banana da terra.
Será que a @lanalim se anima e prepara uma sobremesa não vegana que ela faz como ninguém? Seu super brownie!!! :hugging:
Pensei em congelarmos bananas e batermos como sorvete, também.
Se alguem quiser colaborar com o cardápio, ainda dá tempo! Mas, só até quarta (18/10). Pois sexta fazemos o corre da logística, sexta estarei na Horta do Tenorio e sábado tem o chá de bênçãos do Bruno&Debbs+Haru.
Ian Libardi Pereira Tue 17 Oct 2017 12:01PM
Sa!
Quem se responsabiliza pelos ingredientes? Eu?
Bjs.
Ian Libardi Pereira
Advogado Cível, Imobiliário, Ambiental e Trabalhista
Skype ianlibardi - (11) 4326-4813 -
(11) 98315-0360 ( tel:%2811%29%2098315-0360 ) -
ianlibardi@hotmail.com
Calçada das Magnólias, nº 66, 1º Andar, Centro Comercial, Alphaville, Barueri-SP, CEP 06453-032
Samantha Orui Tue 17 Oct 2017 12:18PM
O @marcoscastanhobaga e eu assumimos o corre dos ingredientes, de acordo com as informações que você passar para a @eloisaelena
l e t i c i a Tue 17 Oct 2017 2:47PM
huuuuuuuuummmmmmmm......... compartilhem a receita e as fotografias do encontro. :raised_hands:
Laura Almeida · Sat 10 Jun 2017 3:45PM
Pode ser que eu tenha sim, mas desde que tenhamos um esquema de mês em mês ou a cada 2 meses, pois toda semana acho que fica demais pra mim. Pupunha dá o ano inteiro ou ele tem colheita em determinados meses?